@Chocolatesvalor se traspasa de padres a hijos

Las franquicias de cafeterias Chocolaterías Valor, primera franquicia de chocolaterías en España, apuesta por franquiciados que comparten la gestión con sus hijos o incluso existe un traspaso de negocio de padres a hijos. 

Este es el caso de la franquicia de cafeterias Valor de la localidad alicantina de El Campello, que lleva ubicada en pleno Paseo Marítimo de la ciudad 20 años. El franquiciado actual es Joan Pérez Pastor que heredó el negocio de su padre. Este establecimiento es uno de los 39 con los que cuenta la marca situado en un marco incomparable pudiendo disfrutar de un agradable desayuno o merienda viendo el mar desde su terraza. 

Parecido es el caso de Manuel Pérez González, que mantiene desde hace 14 años una Chocolatería Valor en plano centro de Torrevieja, junto a la plaza de la Iglesia. Tercera generación de hosteleros regenta junto a su hijo esta chocolatería y confiesa no arrepentirse de haberle abierto la posibilidad a su hijo de trabajar en esta franquicia. “Estamos en desarrollo todavía, trabajamos todos juntos, pero hay mucha armonía. Conocemos el trabajo y su desarrollo con respecto a las franquicias. Además las nuevas generaciones están más preparadas profesionalmente en aspectos económicos y financieros de lo que estábamos antes, contando con la experiencia de criarse entre los bastidores de la hostelería”, explica Manuel.