Comess Group, el grupo de hostelería organizada, dueño de las franquicias Lizarran, Pasta City, Don G y Cantina Mariachi, se une al compromiso del sector y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), para que en 2020 sus platos se integren dentro del Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas.
Este Plan se centra en la progresiva reducción del azúcar, la sal y las grasas en los alimentos.
“En Comess Group apostamos por los hábitos saludables como parte de nuestro compromiso con la sociedad y con nuestros clientes ofreciendo una alimentación sana y equilibrada”, afirma Sara Vega, directora de Comess Group.
La presentación del Plan se celebró en el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, con la presencia de la ministra, Dolors Montserrat, y la ponencia de Alessandra de Gaetano, presidenta de la Asociación empresarial de Marcas de Restauración.
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